Gastronomia
RESTAURANTE D.O. MAR EN MARBELLA
El restaurante D.O. MAR Marbella abre sus puertas este mes de junio. Una propuesta basada principalmente en cocina del mar, con la dirección gastronómica de Óscar Velasco, jefe de cocina de Santceloni y poseedor de 2 estrellas Michelin. Además, en este nuevo reto le acompañarán Abel Valverde como asesor de la propuesta, uno de los responsables de sala más laureados de nuestro país, y Da [...]
III CUMBRE DE ALTA GASTRONOMÃA EN M
La III Cumbre de la Alta Gastronomía de Andalucía se celebrado este lunes en el Gran Meliá Don Pepe y Santa María Golf. La celebración de la III Edición de Marbella All Stars arranca un nuevo escenario en el sector de la Hostelería más exclusiva de España, consolidando a Marbella como una de las tres capitales de presentación de las nuevas tendencias excelentes, jun [...]
TANINO Y VICTORIA ORDÓÑEZ
El restaurante Tanino-Bar y Compañía Malagueña de Vinos de Victoria Ordoñez se han unido en este Showroom donde todos los invitados, amigos y restauradores de la zona, han tenido la posibilidad de catar las últimas novedades y nuevas añadas de la bodega. Victoria ha estado vinculada al mundo del vino desde su infancia. Su padre, José María Ordóñez, fue pionero en la distribuci& [...]
El PASEO DEL MAR DE KEMPINSKI HOTEL
Kempinski Hotel Bahía de Estepona (Málaga) reabrió sus puertas después de una importante remodelación en sus instalaciones. Fundado en 1897, es Kempinski Hotels es el grupo hotelero de lujo más antiguo de Europa. Lo hace con una nueva imagen del lobby y dos nuevos establecimientos de gastronomía. Todo ello bajo el concepto de restauración El Paseo del Mar. Black Rose The Bar, con vista [...]
IV ANIV. DE HELTHOUSE LAS DUNAS
Vanessa Revuelta, vicepresidenta de Naturhouse y propietaria de Healthouse Las Dunas*****GL Health & Beach Spa y su director general, Constantin N. Lagemann, han querido agradecer a los medios de comunicación su colaboración con motivo de la celebración del cuarto aniversario del hotel. El staff y equipo del hotel recibió a los periodistas con una degustación de la nueva línea de cócteles bronc [...]
GASTROMÃA 2018
El próximo 30 de mayo arrancan los V Premios Regionales de Gastronomía “GASTROMÍA VICTORIA 2018” El evento arrancará con la recepción de la delegación de críticos gastronómicos nacionales. Estos reconocidos expertos conforman el jurado del concurso de Jóvenes Valores Chef Training U.S. El ganador, será galardonado con unas prácticas en un restaurante en Estad [...]
EL RESTAURANTE LOBITO DE MAR EN MAR
El restaurante Lobito de Mar en Marbella es un chiringuito sin playa según palabras del propio Dani García. Ayer se inauguraba su barra de tapas, es una de las piezas clave de este concepto del chef construido en base a sus más bellos recuerdos, esos sábados de pesca junto a su padre, sus visitas al mercado a comprar marisco fresco y los primeros espetos que probó. Durante el evento tuvimos la ocasión de [...]
PRESENTACIÓN DE MARBELLA ALL STARS
Marbella All Stars ha presentado su III Cumbre que tendrá lugar el próximo lunes, 14 de mayo, en dos escenarios: Gran Meliá Don Pepe durante la mañana y Santa María Golf, por la tarde con la celebración del II Torneo de Golf para Chef y Sumilleres. Este año, como novedad, también se presentan los I Premios Costa del Sol Costa All Stars al mejor cocinero de restaurante y de hotel Embajador de [...]
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