21 Jun Novedades gastronómicas en Boho Club por Diego del Río
Novedades gastronómicas en Boho Club por Diego del Río. Boho Club amplía la propuesta gastronómica de Diego del Río con novedades para esta temporada. Los arroces aparecen en la carta de mediodía, en la que habrá también sopas frías; y para la noche, recupera platos muy apreciados por los clientes como el solomillo rossini y completa su menú degustación, de ocho pases. En la parte de ocio, los hermosos jardines serán los grandes protagonistas, ya que este verano vuelven los picnics y los tipis de Boho Club.
Marbella, 17 de junio de 2022.- Boho Club presenta la nueva propuesta gastronómica para la temporada estival. El chef ejecutivo, Diego del Río, es un apasionado del producto mediterráneo y de la cocina andaluza, que conjuga con toques internacionales y ha creado una amplia oferta culinaria que incluye como novedad una selección de arroces a la llauna para la carta de mediodía.
Para el almuerzo, mantienen su propuesta del menú de mediodía, con tres platos a elegir con entrante, principal y postre, a un precio de 28 €, pan y bebidas no incluidas, y en horario de lunes a viernes. La carta del mediodía de Boho Club también podrá disfrutarse en Bernie´s, el pool bar, situado junto a la piscina principal del resort entre palmeras y grandes cactus.
La atractiva propuesta veraniega se complementa con la posibilidad de divertirse con el picnic de Boho Club en el jardín, con las maravillosas vistas de La Concha. El interesado debe solicitarlo previamente y su cesta contiene: limonada, las ediciones especiales del vino blanco y rosado de nuestra cuveé, una selección de panes artesanales, nuestra botella de Aceite de Oliva Virgen Extra, AOVE; y el acceso para disfrutar de la piscina. El picnic tiene un consumo mínimo de 300€, para la cesta de dos a cuatro personas y de 500 €, en el caso de cinco a ocho personas, eligiendo los platos de la carta preferidos por el cliente.
Garden Experience: Tipis y Coctelería
Además de la gastronomía, el verano es la temporada ideal para gozar de uno de los cócteles de Boho Bar. Su jefe de coctelería, Agustín Corral, se ha inspirado en sus últimos viajes a México y Nueva York y nos presenta una carta variada que apuesta por clásicos reversionados: Negroni BX, Pisco Sour o Boulevardier, y creaciones con sabores para todos los gustos y paladares, cócteles más frescos como Vespa, con menta fresca y lima; combinados de regusto picante, como Chapulín, con una mermelada de del pimiento asado ahumado, tequila y jengibre; o tragos más dulces, como Nubes de Marbella, con un toque de esta golosina.
En la zona chill out, vuelven los tipis o tiendas de tela y madera, que tanto éxito tuvieron en Boho Club el pasado verano, y que también se reservan a partir de 300 €, en función de la disponibilidad. Esta nueva temporada, además de contar con la música de nuestros dj residentes, regresa el espectacular show de danza y fuego, que amenizará las noches de los fines de semana (viernes y sábados) y que se extenderá de miércoles a domingo, entre el 15 de julio y el 14 de agosto. El horario de apertura de Boho Club se ampliará hasta la 02:00 horas, de domingo a jueves, y hasta las 03:00 horas, los viernes y sábados.
