30 Mar LA CONVERSIÓN DEL MUNDO EMPRESARIAL ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO
Desde que finalizase su secretariado en Naciones Unidas (ONU) en 2006, Kofi Annan (Ghana, 1938) se ha dedicado a la protección y el desarrollo de causas sociales por todo el mundo. Una de ellas son las consecuencias del cambio climático que afecta al planeta. En diferentes discursos y conferencias, Annan, a través de su Fundación—Kofi Annan Foundation—, ya ha repetido en multitud de ocasiones que la conversión del mundo empresarial hacia un modelo de desarrollo social y tecnológico sostenible es la clave para “disminuir el impacto medioambiental de cara a futuras generaciones”.
Precisamente, el reto al que se enfrentan los empresarios ante el cambio climático es la temática sobre la que el ex secretario general de la ONU se pronunciará durante la primera jornada del III Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino que se desarrollará en el Palacio de Ferias y Congresos de Marbella el 13 y 14 de abril y que organiza The Wine Academy of Spain. La conferencia de Annan lleva por nombre “El Pacto Global: un reto al mundo empresarial para que se conviertan en líderes en el desarrollo sostenible” (13 de abril. 18.00h.) y será presentada por Pancho Campo MW.
Annan responderá a preguntas de actualidad
La conferencia de Annan está dirigida al sector empresarial de la Costa del Sol y versa sobre la importancia que tiene el adoptar medidas de desarrollo sostenible para proteger el medio ambiente y hacer frente al cambio climático. Esta conferencia está abierta a empresarios y cualquier público interesado en la importancia de adaptarse a los cambios medioambientales y practicas de sostenibilidad. Después de la conferencia habrá una sesión de 30 minutos de preguntas y respuestas con el Premio Nobel de la Paz del año 2001. La misma noche del día 13 de abril, Kofi Annan y su esposa, junto a la alcaldesa de Marbella Ángeles Muñoz, presidirán la Cena Oficial del evento, la cual se llevará a cabo en La Cabane del Hotel Los Monteros. Esta cena se realiza con el objetivo de recaudar fondos para la Fundación Vicente Ferrer.
El pasado mes de noviembre en una conferencia sobre cambio climático en Suiza, Annan ya explicó la incidencia de este fenómeno en muchos sectores en alto riego como la agricultura o la ganadería: “El incremento gradual de la temperatura está produciendo un incremento del agua del mar, esto provoca más inundaciones y menos heladas”, que para muchas de las variedades vinícolas es crucial para el crecimiento de una buena uva.
Uno de los ejes claves del Congreso Cambio Climático y Vino será el debate ante la renovación de la agricultura y las energías renovables. Annan habla de las necesarias “medidas urgentes” en este sentido como “gran reto para la agricultura en los próximos años” dando cabida a la “investigación y a cambios en la plantación”, afirma.
Annan apuesta por la reducción del 80% de las emisiones contaminantes para 2050 “si queremos evitar que el cambio climático afecte a nuestras vidas”. Un informe publicado por el Foro Humanitario ,que el propio Annan preside, en mayo de 2009 estima que el cambio climático es responsable de la muerte de 300.000 personas cada año, con 325 millones de los más pobres del planeta que son los que más sufren. Todas sus acciones, en última instancia, tiene como objetivo beneficiar a los más vulnerables, especialmente los que viven en los países menos desarrollados. En un discurso ante el Foro Económico Mundial en 1999, desafió a los líderes empresariales a sumarse a una iniciativa internacional – el Pacto Global – para unir a empresas junto con los organismos de las Naciones Unidas, así como a la sociedad civil y laboral, para promover el respeto universal al medio ambiente y los principios sociales.
EL III Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino (www.cambioclimaticoyvino.com) cuenta con la presencia de expertos y profesionales del sector como empresarios, enólogos, científicos, viticultores, importadores o sumilleres con el fin de ofrecer soluciones para mitigar el problema, adaptarse a la nueva climatología y dar a conocer un modelo de negocio para la industria del vino que sea más compatible con el medio ambiente. Las entradas a la conferencia de Kofi Annan tienen un valor de 50 euros y el paquete de Cena de Gala con asistencia a la conferencia tiene un precio de 250 euros. Para mayor información y reservas, el teléfono es el 952 830806.
Pancho Campo, presidente de The Wine Academy of Spain
The Wine Academy of Spain es una organización privada, fundada en el año 2003 por Pancho Campo MW, primer español en conseguir el título Master Of Wine. Centra sus actividades en la formación de profesionales del vino y aficionados; la promoción internacional del vino español, a través del programa Spanish Wine Experience; la promoción de España como destino enoturístico; el análisis del impacto del cambio climático en la industria; y los viajes de estudio a zonas vinícolas, en colaboración con la Universidad de California Davis (EE.UU.). Asimismo, imparte los cursos en toda España de la Wine & Spirit Education Trust (WSET).
PROGRAMA OFICIAL
Primer día – 13 DE ABRIL
08.00 – 08.45 Inscripciones
08.45 – 09.00 Ceremonia de inauguración
09.00 – 10.00 Sesión 1 – El estado actual del cambio climático
Ponentes: – João de Lima – Pedro Ballesteros MW(Videoconferencia) – Greg Jones (Videoconferencia)
Moderador: Pancho Campo MW
10.00 – 10.30 Descanso
10.30 – 12.00 Sesión 2 – Cambio climático y viticultura
Ponentes: Steve Smit – Agustín Santolaya – Carlos Falcó
Moderador: Nigel Greening
12.00 – 13.30 Sesión 3 – Cambio climático y enología
Ponentes: Nigel Greening – Paul Symington – R. Cotarella
Moderador: Fernando Zamora
Patrocinado por: ROC CUVE
13.30 – 15.30 Comida
15.30 – 16.30 Sesión 4 – Cambio climático y los vinos espumosos
Ponentes: Fernando Zamora – Dominique Moncomble – David Piqué (Gramona)
Moderador: Wines of Brazil
Patrocinado por: WINES OF BRAZIL / IBRAVIN
16.30 – 17.15 Sesión 5 – Los recursos hídricos y la gestión del agua
Ponente: Inge Kotze – Carlos Moro
Moderador: Lynne Sherriff MW
Patrocinado por: IREP VECTOR
17.15 – 18.00 Descanso
18.00 – 19.30 Sesión 6 – El Pacto Global: un reto al mundo empresarial para que se conviertan en líderes en el desarrollo sostenible
Ponente: Kofi Annan
Moderador: Pancho Campo MW
Patrocinado por: THE WINE ACADEMY OF SPAIN
21.00 – 23.30 Cena de Gala Oficial
A favor de la Fundación Vicente Ferrer
Segundo día – 14 DE ABRIL
09.00 – 10.15 Sesión 7 – Proyecto Cenit Demeter
Ponentes: José Ramón Lissarrague – Dr. José Miguel
Martínez Zapater – Dr. Pau Ferrer Alegre – Dr. Albert Bordons de Porrata–Doria
Moderador: Mireia Torres
Patrocinado por: PROYECTO CENIT DEMETER
10.15 – 10.45 Descanso
10.45 – 11.45 Sesión 8 – Empaquetado, transporte y tapones
Ponentes: Nicola Jenkin – Patrick Spencer
Moderador: David Furer
Patrocinado por: AMORIM
11.45 – 12.45 Sesión 9 – El consumidor y los medios de comunicación
Ponentes: Alfonso de Salas – Richard Siddle – Juan Park – Daniele Cernilli – Michel Remondat
Moderador: Mónica Muñoz
Patrocinado por: EL ECONOMISTA
12.45 – 14.00 Sesión 10 – Clase magistral y Cata
Ponentes: Viña Emiliana – Concha & Toro
Moderador: Pancho Campo MW
14.00 – 15.30 Comida
15.30 – 16.45 Sesión 11 – Biodiversidad, viticultura orgánica y biodinámica
Ponentes: Nicolas Joly – Claude Bourguignon – Inge Kotze
Moderador: Marie Louise Banyols
Patrocinado por: GERARD BERTRAND
16.45 – 18.00 Sesión 12 – Debate: el futuro de la industria vinícola y el cambio climático
Ponentes: A. Alcantara – N. Joly – Torres – F. Zamora – I. Kotze – S. Smit
Moderador: Pancho Campo MW
Patrocinado por: THE WINE ACADEMY OF SPAIN
18.00 – 18.30 Cocktail de clausura
CONVOCATORIA MEDIOS DE COMUNICACIÓN
-Lugar: Palacio de Ferias y Congresos. Marbella
9.00H. COMIENZO CICLO DE PONENCIAS
18.00H. CONFERENCIA KOFI ANNAN: “El Pacto Global: un reto al mundo empresarial para que se conviertan en líderes en el desarrollo sostenible”.
(Medios gráficos de 18.00h. a 18.10h.)
-Lugar: Hotel Los Monteros. Marbella
21.00H. CENA DE GALA EN HOTEL LOS MONTEROS
(Medios gráficos de 21.00h. a 21.10h. en el acceso al recinto)
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