23 Mar RUTA A ISTÁN-ACEQUIAS MORISCAS
La Agrupación Ecologista Pinsapo organiza una ruta para este fin de semana de senderismo y gastronomía. Estos son los detalles que nos han proporcionado:
Tipo : Excursion
Lugar : Salida desde sede Pinsapo. – Marbella – Málaga – España
Tarifa : 6.00 €
Fecha : 26-03-2011
SENDERISMO Y GASTRONOMIA: ISTÁN, ACEQUIAS MORISCAS Y PARQUE NATURAL + XVII Muestra Gastronómica, Día de la Naranja
Autor: AGRUPACIÓN ECOLOGISTA PINSAPO
Una escapada a Istán. un paseo por los senderos de las acequias de los moriscos. Unas vistas al P. N. Sierra de las Nieves. El bosque mediterráneo en su esplendor. Regreso por los huertos. Al llegar a Istán, comida autentica de la abuela en la Muestra Gastronómica.
SENDERISMO Y GASTRONOMIA: ISTÁN, ACEQUIAS MORISCAS Y PARQUE NATURAL + XVII Muestra Gastronómica, Día de la Naranja.
Creado por los últimos musulmanes del imperio andalusí, Istán se encuentra enclavado sobre una colina rodeado del fértil valle del río Verde.
ACEQUIAS Y HUERTOS MORISCOS DE ISTAN CON VISTAS AL PARQUE NATURAL SIERRA DE LAS NIEVES
• Longitud: 2500 m.
• Recorrido: Circular
• Duración aproximada: 1 hora 50 minutos
• Dificultad: Baja
• Desnivel max.: 115 m.
• Punto de salida: El Chorro de Istán
• Época recomendada: Cualquiera
• Cartografía: Mapa Topográfico Nacional de España. Hoja 1065 II – Istán. Escala 1:25.000
• Recomendaciones: Llevar agua, bocadillo, sombrero, crema solar, prismáticos, Cámara de fotos
• Precio: Socios gratuito. Adultos 6 euros, niños gratis
Acequias Morisca, Patrimonio Etnográfico
De origen musulmán, las acequias se utilizaban para encauzar el agua de riego y uso doméstico de las gentes. Esta construcción representa un claro exponente del nivel alcanzado por el pueblo árabe para canalizar las aguas en pro de su utilización humana. Los árabes aprovechaban con maestría todos los accidentes geográficos, construyendo bancales donde parece imposible y haciendo llegar hasta ellos, mediante un ingenioso trazado de acequia, el agua necesaria para su riego.
Se localizan atravesando todo el pueblo y se ramifican para regar las diferentes zonas de huertas y bancales que se encuentran alrededor del mismo.
El agua es el elemento imprescindible del paisaje de Istán y forma parte de su propia esencia. Actualmente las acequias siguen sirviendo como canalizadoras de agua para el riego tradicional de las huertas, constituyendo un entramado que recorre el subsuelo de muchas calles de la localidad. Cabe destacar la denominada “Acequia del Chorro” cuyo recorrido forma, desde el nacimiento del Río Molinos, un paseo de increíble belleza natural.
XVII Muestra Gastronómica y Día de la Naranja – V Ruta de la Tapa
El sábado 26 de marzo se realizará en Istán la XVII Muestra Gastronómica y Día de la Naranja, mediante la degustación gratuita de platos típicos y zumos de naranja.
Hora: A partir de las 14:30
Primer plato: Berza (Bar Restaurante Troyano y Restaurante Entresierras).
Segundo plato: Carne con tomate (Restaurante ElBarón, Bar El Calvario y Bar La Esquina). Ensaladilla de patatas conatún (Bar los Rojillos, Cafetería Vista Verde y Bar La Parada).
Postres: Dulce de patata y rebanadas fritas con gachuela rociadas con miel (Centro de Adultos y Alumnos del Taller de Empleo).
Todo ello acompañado de zumos de naranjas.
La jornada gastronómica estará amenizada con actuaciones musicales.
De forma paralela, en ocho bares y restaurantes del pueblo, se desarrollará la V Ruta de la Tapa de 12:30 a 18:00 horas. El precio especial de la tapa junto con la bebida (refresco, cerveza o vino) será de 1,50€.
Las personas que completen la ruta, realizando una consumición en cada uno de los ocho establecimientos, participarán en un Concurso de Regalos a las 18:30 horas.
Mas info: www.ecologistaspinsapo.com
marbella chic
