20 Mar GALICIA EN TU MESA EN TROCADERO ARENA
Hemos podido comprobar insitu como arrancaba la semana gastronómica “Galicia en tu mesa” que se celebrará hasta el próximo día 25 de Marzo en el restaurante Trocadero Arena Marbella. Su intención es la de acercar los platos más suculentos de la gastronomía gallega a todo sus visitantes. Durante estos días se podrán degustar mariscos y moluscos gallegos como los camarones de la Ría de Arosa, percebes de Santa Marta de Ortigueira y la Guardia, almejas de Carrill, cigalas de Marín o zamburiñas, diversos platos cárnicos como la ternera gallega (categoría suprema, con denominación de origen) o las empanadas de zorza, además de postres típicos de la región, como la famosa tarta de Santiago. Todo ello acompañado de los mejores vinos gallegos como el Albariño “Don Olegario”, considerado por The Wall Street Journal como el 4º mejor vino del mundo 2010. Y para terminar de deleitar nuestros paladares una excelente queimada…. Ha sido todo un placer, estáis a tiempo de comprobarlo vosotros mismos.
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Galicia en tu mesa
