19 May EL RESTAURANTE LOBITO DE MAR EN MARBELLA INAUGURA BARRA DE TAPAS
El restaurante Lobito de Mar en Marbella es un chiringuito sin playa según palabras del propio Dani García. Ayer se inauguraba su barra de tapas, es una de las piezas clave de este concepto del chef construido en base a sus más bellos recuerdos, esos sábados de pesca junto a su padre, sus visitas al mercado a comprar marisco fresco y los primeros espetos que probó. Durante el evento tuvimos la ocasión de probar los productos de esa barra típica que estará abierta desde las 13,00h hasta la medianoche de forma ininterrumpida y sin previa reserva. Entre ellos ostras, conchas finas, gambas, pimientos del piquillo rellenos de bacalao, ensaladilla rusa, albóndigas en salsa y un largo etc. En resumen, un tapeo informal a precios asequibles. El local de 800 m2 está decorado por Lázaro Rosa-Violán, cuenta con techos altos y blancos que dan luminosidad al espacio presidido por la gran barra, mesas altas y bajas, vegetación o una pecera. Lobito de Mar está ubicado en la Avda. Bulevar Príncipe Alfonso Hohenlohe, 178 de Marbella.
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