30/03/2019 00:50:32

YATAI EXPERIENCE EN DÖSS MARBELLA:  Un paseo por los puestos de comida callejera de Japón

Pilar López
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La tercera cita con la gastronomía japonesa llega al restaurante Döss Marbella de la mano del chef Carlos Navarro. YATAI EXPERIENCE se compone de los siguientes platos:



SOPA RAMEN … Sopa de tallarines con naruto, panceta ibérica, packchoi y huevo marinado en Soja





OKONOMIYAKI… Típico plato japonés conocido como la pizza japonesa. Repollo, huevo, masa, presa ibérica, salsa Okonomiyaki, mayonesa japonesa, copos de Nori y copos de bonito karsoubushi





TAKOYAKI… Crujientes buñuelos de pulpo con una deliciosa salsa y mayonesa japonesa





KARE RAISU … Aromático curry japonés con ternera y arroz gohan





DORAYAKI …Tortitas japonesas rellenas





Durante la cena los asistentes degustaron cerveza Asahi Súper “Dry”. En breve anunciaremos la nueva experiencia del mes de abril




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