1870 RESTAURANTE PARTICIPA EN MARBELLA LUXURY WEEKEND 2017

08 May 1870 RESTAURANTE PARTICIPA EN MARBELLA LUXURY WEEKEND 2017

Una nueva edición de Marbella Luxury Weekend  tendrá lugar, de la mano de la iniciativa privada, los días 2, 3 y 4 de junio con  numerosas actividades. En esta ocasión, la gastronomía va a jugar un papel muy importante ofreciendo algo muy especial para sus visitantes. Concretamente  1870 Restaurante ubicado en San Pedro Alcántara, Marbella, ha elaborado un menú muy especial y exclusivo compuesto por  una serie de platos elaborados de  forma exquisita por todo su equipo.  

MENÚ 1870 LUXURY WEEKEND

Oblea crujiente de arroz con wakame,

Caviar con concha fina,

Tar tar de quisquilla de  Motril, licuado de jengibre, apio y manzana

Espárragos blancos con trufa de temporada

Consomé de pichón, huevos “Galo Celta” y botarga de Atún

Canelón de centollo con carabinero y su infusión

Esturión confitado, trigo verde, gazpachuelo de gamba malagueña

Lomo de ternera roja asada con toque ahumado, bimi en tempura

Mojito especial Luxury Weekend

Chocolate 2017

PRECIO: 65€ (más IVA)  , vinos no incluídos

RESERVAS: Tel 952 78 38 36  info@1870.com.es

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