01/04/2010 03:22:18

¿SABES POR QUÉ SE REGALAN HUEVOS EL DOMINGO DE PASCUA? :  Aunque se trata de una tradicin muy arraigada en Estados Unidos, centro de Europa e Inglaterra, Esp

Jacqueline Campos

La tradición de regalar huevos de Pascua tiene su origen en el siglo IV. Todo es debido a que los cristianos católicos que seguían la abstinencia cuaresmal, no podían comer huevos ni tampoco productos lácteos. Tirar los huevos hubiera sido un pecado, motivo por el cual los fieles los guardaban y una vez terminada la cuaresma los regalaban. Ofrecer una cesta de huevos frescos era sin duda un magnífico detalle, pero si además los huevos se coloreaban o se pintaban se convertían en un auténtico regalo. El domingo de Resurrección se convertía en la fecha señalada. De esta forma, fue naciendo una costumbre. Si tenemos que buscar un simbolismo cristiano al huevo, este puede ser el del principio del universo y de la creación, el sentido de una "vida nueva", tal como indica la Pascua. Una vida nueva que nos la da Jesucristo resucitado.




La tradición continuó principalmente en los países anglosajones, en la Europa Central y en Estados Unidos. Es un regalo muy apreciado por aquél que los recibe. Están pintados de diferentes colores y se regalan en pequeñas cestas. Uno de los países europeos que más lo vive es Alemania. Y la tradición en Estados Unidos vino gracias a unos alemanes que promocionaron dicha costumbre en aquel país y no solamente con huevos de gallina, sino también de chocolate. A partir del siglo XVIII, cuando la industria chocolatera consigue avances importantes en el manejo y tratamiento del chocolate, se empieza a vaciar los huevos frescos y a rellenarlos de chocolate. Sin embargo, la tradición del conejo de chocolate se la debemos a los antiguos teutones que creían, según cuentan las leyendas, que en Pascua eran los conejos los que incubaban los huevos.

En España, la zona de Cataluña y Valencia, es la más tradicional en la elaboración de figuras de chocolate para celebrar la Pascua. Estas figuras adquieren una gran importancia a partir de mediados del siglo pasado. Son las monas de Pascua, figuras diversas en chocolate que adoptan multitud de formas, cuyo límite lo pone la imaginación y pericia del maestro chocolatero.

Ya sólo queda esperar a que este próximo domingo nuestras casas y jardines se llenen de golosos huevos de Pascua, porque como indica un conocido dicho catalán, "Pasqua sense ous, com Nadal sense torrons" -Pascua sin huevos, como Navidad sin turrones-.





 

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Comentarios

Lourdes Llona via Facebook
01/04/2010 18:17

Hola. Muy interesante. Yo vivo en Viena, Austria donde est tradicin esta tan arraigada como en Alemana. Se regalan y se comen huevos, un jamn ahumado especial para estas fechas adems de otros manjares. Se envian tarjetas de Pascua y se hacen pequeos presentes a los nios. Es como una Navidad en pequeo. Una celebracin totalmente distinta a la nuestra pero muy bonita!!!!!!

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