01 Feb POSTRES SIN LACTOSA
Mañana jueves 2 de febrero a las 19h Fnac Marbella acogerá la presentación del libro “Postres sin lactosa”, firmado por Juanjo Fernández, también conocido como Orielo´s Kitchen, responsable del blog www.recetassinlactosa.com, web de referencia en el mundo de la intolerancia a la lactosa, en la que nos demuestra que podemos vivir una vida #happysinlactosa. “Postres sin lactosa” contiene una profunda introducción a la intolerancia a la lactosa y sus diferentes tipologías, nos explica qué productos no lácteos también hay que evitar y cómo convivir con esta intolerancia. Además de dulces, también contiene recetas básicas sin lactosa como mantequilla, queso crema, crema pastelera, yogur griego o leche condensada, que podrás usar como base para tus postres. El blog de este licenciado en Administración y Dirección de Empresas y máster en Marketing y Negocios Digitales ha sido premiado como el segundo mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014, y su canal de videorrecetas de YouTube ronda los 100.000 seguidores. La entrada al Fórum de Fnac Marbella es libre y gratuita hasta completar aforo.
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